2010年 11月 25日
秋のお茶会
|
先日、紅茶教室『Chinois Tea Salon(シノワティーサロン)』で開催された秋のお茶会に参加してきました。
今回のテーマは、「はじめての中国茶」
紅茶もそうでしたが、中国茶も、自分で淹れてみると、
どこか違う・・・。
もっと美味しくなるんじゃないのかなぁ。
と常々思いながらも、独学するまでにはいかず。
の日々を過ごしていました。
今回は、YORIKO先生ではなく、紅茶のレッスンでもご一緒したことがある
かおり先生が講師です。
大好きな中国茶を教えてもらえる喜び。
そして、とても明るくて、コミュニケーションの取り方が上手な方なので、
レッスンを楽しみにしていました。
中国茶の基本的な事から教えていただくことから始まり、
テイスティング、基本的な淹れ方についてを学びました。
そして、1人1ポットの実習。
テイスティングで試した中国茶の中から、
自分の好みの中国茶を選び、実習です。
淹れ方は簡単なので、ちょっとしたことで
断然美味しくなるんだな~!と実感。
これで、自宅でも、もっと中国茶が楽しめそうです☆
かなり楽しみ!
今回は、偶然にも顔見知りの方ばかりのお茶会だったので、
いつも以上にたくさん笑って、お茶もたくさん飲んじゃいました。
そして、気が付けば、かなり遅い時間に・・・。
かおり先生、YORIKO先生、遅い時間まで本当にありがとうございました!
今は、素敵な茶器を買いたい病になってます。
(→すぐに影響されます。笑)
来週はクリスマスティーパーティーです。
エステスクールの後なので、髪の毛ぐちゃぐちゃになってて、
ちょっと恥ずかしい格好になっちゃいますが、
とても楽しみです。
そうそう、新たに、スポットで新しいマッサージ技術を習います!
日々、勉強です!
今回のテーマは、「はじめての中国茶」
紅茶もそうでしたが、中国茶も、自分で淹れてみると、
どこか違う・・・。
もっと美味しくなるんじゃないのかなぁ。
と常々思いながらも、独学するまでにはいかず。
の日々を過ごしていました。
今回は、YORIKO先生ではなく、紅茶のレッスンでもご一緒したことがある
かおり先生が講師です。
大好きな中国茶を教えてもらえる喜び。
そして、とても明るくて、コミュニケーションの取り方が上手な方なので、
レッスンを楽しみにしていました。
中国茶の基本的な事から教えていただくことから始まり、
テイスティング、基本的な淹れ方についてを学びました。
そして、1人1ポットの実習。
テイスティングで試した中国茶の中から、
自分の好みの中国茶を選び、実習です。
淹れ方は簡単なので、ちょっとしたことで
断然美味しくなるんだな~!と実感。
これで、自宅でも、もっと中国茶が楽しめそうです☆
かなり楽しみ!
今回は、偶然にも顔見知りの方ばかりのお茶会だったので、
いつも以上にたくさん笑って、お茶もたくさん飲んじゃいました。
そして、気が付けば、かなり遅い時間に・・・。
かおり先生、YORIKO先生、遅い時間まで本当にありがとうございました!
今は、素敵な茶器を買いたい病になってます。
(→すぐに影響されます。笑)
来週はクリスマスティーパーティーです。
エステスクールの後なので、髪の毛ぐちゃぐちゃになってて、
ちょっと恥ずかしい格好になっちゃいますが、
とても楽しみです。
そうそう、新たに、スポットで新しいマッサージ技術を習います!
日々、勉強です!
by mikimoto-cosme
| 2010-11-25 03:29
| ☆DIARY